旬のお野菜

ようこそ「御幸町純心軒」のホームページへ。
当店は、京丹後より直送のEM自然農法のお野菜や
鮮度抜群の魚介や地鶏を使用した
炭火と鉄板の「焼きもの」専門のお店です。

スタイリッシュな「鉄板焼」と、素朴で味わい渋い「炭火焼」。
素材を活かした調理法で、旬なお料理をご提供いたします。

スタイリッシュな「鉄板焼」


5~10年の時間をかけて作った、健康な土で育ったお野菜を「EM自然農法」
と言います。とても貴重なお野菜は、京丹後半島の「自然耕房あおき」さん
「梅本農場」さんから分けて頂いています。
身体にうれしいお野菜を、是非お召し上がりください!

焼き野菜いろいろ

気になる素材はまずは鉄板焼きで!
ヘルシーでおいしい季節のお野菜を、鉄板の技でご堪能ください。
鉄板で出し巻きを...

オーダーが入ってから焼き上げる、アツアツの鉄板出し巻き。
鉄板で焼いたフワフワの出し巻きは、当店人気の逸品です。

お料理_だし巻き

素朴な「炭火焼」

素朴で味わい深い

お料理_炭火焼

厳選された食材

宮崎地頭鶏や薩摩赤鶏を、備長炭でどうぞ。
素朴で味わい深い「炭火焼」は、当店でしか味わえない極上の味です。

季節のコース

旬の食材を使ったコース

旬の食材を使用したコース料理は、デートや宴会でご利用ください。
シチュエーションに合ったお部屋をご用意しておりますので
コース料理を召し上がるには最適な空間となっております。

お料理_コース

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